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初賽開始受理台灣東區宜蘭縣、花蓮縣以及地主台東縣臺南市下營區定存銀行推薦3縣市餐飲界菁英好手報名。
初賽即日起報名，至9月14日止，9月20日初賽書面審查，9月23日公布結果，10月1日開幕暨決賽頒獎。
10月1日決賽當天活動內容相當精采，有客家美食料理競賽、客家藝文表演、客家文物臺南市安平區附近銀行靜態展示區、客家美食展售。
主辦單位表示，客家美食競賽可帶動客庄產業發展，並擴大青年參與培育客家美食人才，歡迎各界愛好客家傳統料理店家以及民眾組隊參賽，無論是目前執業廚師，或者家政班的媽媽、學生們等，都有資格參與，角逐廚神寶座。
（中央社記者盧太城台東縣1日電）廚神看過來，東台灣客家料理競賽開始了，即日起開始報名，分為職業組和高雄市大樹區外匯定存社會暨青年組，廚神獎金新台幣5萬元。
由客家委員會、台東縣政府聯合主辦的2016東台灣客家美食料理比賽「廚神遇阿婆～客家好煮藝」，10月1日在台東縣關山鎮關山工商辦理總決賽。
競賽分為職業組和社會暨青年組，
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